Semi di sesamo nero
Grand Gourmet
Definito come panacea, in latino antico, perché in grado di curare tutti i mali, il sesamo nero è un ingrediente base della cucina indiana e del Medio Oriente. Con il suo sentore di noce, è una spezia molto versatile in cucina. Questi semi della Thailandia James 1599 possono essere utilizzati al naturale o tostati per esaltarne ancora di più l’aroma.
Sono un complemento classico nelle salse chutney indiane, esaltano pietanze a base di carne, soprattutto stufati, insaporiscono il riso pilaf, purèe di patate. Ottimi anche da cospargere su biscotti e pane fatti in casa, da aggiungere ai mix di spezie, nei sughi piccanti e nelle salse al pomodoro.
FORMATI DISPONIBILI
![]() 120 gr | ![]() 350 gr |
Un viaggio dal profumo
caldo e fantasioso
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