Peperoncino contuso Cayenna
o pepe di Cayenna
Il peperoncino contuso o pepe di Cayenna è una cultivar di peperoncino. Il suo nome deriva dalla città di Cayenne, capitale dipartimentale della Guyana francese. È un condimento in grado di regalare un gusto deciso, aroma e brio ai tuoi piatti. Spezia che scalda il cuore in tutti i sensi, viene essiccato a basse temperature per poter conservare l’essenza del peperoncino fresco.
Può essere utilizzato su carne e pesce, zuppe, formaggi freschi e semi stagionati, primi piatti di pasta, salse e creme di accompagnamento, sughi, crostini mediterranei, insalate e dolci al cioccolato.
FORMATI DISPONIBILI
 70 gr |  90 gr |
Un viaggio dal
profumo caldo e piccante
