Garam masala
Miscela selezione indiana
Questa tipica miscela Indiana è estremamente saporita, con note di piccantezza moderata e mai invadente. La miscela Garam Masala viene realizzata con semi di coriandolo, cumino di malta, cardamomo verde, cannella, semi di garofano e pepe nero.
Si può utilizzare con il pollo e le altri carni bianche, così come con agnello, pecora, carne suina e pesce. Eccellente anche nelle marinate, zuppe di legumi e carne e impasti di pane, torte, biscotti, dessert e gelati. Nella cucina vegana e vegetariana insaporisce patate e cavolfiori, verdure e riso basmati. Si aggiunge solitamente a fine preparazione, con una spolverata di prodotto.
FORMATI DISPONIBILI
 65 gr |
Segui la scia aromatica
e leggermente piccante
