Semi di finocchio interi

Selezione gourmet

I semi di finocchio sono utilizzati comunemente in cucina, grazie al loro profumo ed aroma che rendono questo ingredienti versatile, elegante, rinfrescante. Grazie alle loro proprietà digestive inoltre, possono essere utilizzati anche per infusi. Bastano 15-30 gr di semi per litro di acqua bollente e berne una tazza dopo ogni pasto.

Possono essere aggiunti a carni e pesce, in marinatura o in cottura, grigliate ed arrosti, insaccati e ricette che prevedono l’utilizzo di uova. Nella cucina vegana e vegetariana si possono utilizzare per aromatizzare sughi, in cottura con le castagne, pani e prodotti da forno, dolci e biscotti, crackers e grissini. I semi di finocchio sono inoltre utilizzati per donare un particolare gusto ad oli ed aceti, liquori e bevande calde.

FORMATI DISPONIBILI

vasetto

70 gr

Pet

220 gr

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aromatica e rinfrescante